Cink
Cink hatása szervezetünkre:
- A cink, egy a szervezetünk számára nélkülözhetetlen nyomelem
- Kulcsszerepet vállal a sejtmembránok stabilizálásában
- Közel hetven enzim megfelelő működéséért felelős
- Biztosítja a cink az információhordozó nukleinsavak, a DNS, és az RNS térszerkezetét
- A hormonképződéshez, és az immunrendszerünk helyes, megfelelő működéséhez nélkülözhetetlen
- Az anyagcsere folyamatokat ellenőrzi és irányítja
- Szükséges az egészséges spermiumok termelődéséhez
- Fontos szerepet van a sebgyógyulásban
- Ártalmas fémek semlegesítésében is részt vesz, mint például a kadmium és az ólom
- Gyógyítja a pattanásos bőrt, csökkenti a megnagyobbodott prosztata okozta tüneteket
- A vércukorszintünk szabályozásában létfontosságú szerepet tölt be! - illetve az inzulin térszerkezetének kialakításában játszik fontos szerepet
- Részt vesz a cink a fehérjék és a nukleinsavak szintézisében
- Gyermekeknek kimondottan fontos elem, mivel a növekedésben is szerepet játszik
- A cink megfelel mennyisége igen fontos hogy megőrizzük ízérzékelésünket, s a fejlődés folyamatai során a növekedéshez, a nemi fejlődéshez,. és a szaporodás folyamataihoz is elengedhetetlen
- A hámtakaró épségének megtartásához is cinkre van szükség
Cink természetben előfordulási formái:
A hüvelyesekben, a tojásban, a májban, a húsokban, osztrigában, rákokban, kagylókban, tengeri halakban, búzacsírában, tökmagban, olajos szardíniában, sertésbélszínben
Ajánlott napi beviteli mennyisége:
Gyermekkortól függően három és tíz milligramm között állapítható meg, míg felnőttkorban tizenöt milligramm az ajánlott napi beviteli mennyiség. Terápiás céllal viszont ez a mennyiség megnőhet húsz és negyvenöt milligrammra is.
Megjegyzés:
A cinkkiegészítők szedése ajánlott főként ötvenöt évnél idősebb férfiaknak, akinek jóindulatú prosztatanagyobbodása van, illetve az influenzásoknak, azoknak, akik egyoldalúan táplálkoznak, és nem változatosan, illetve az ekcémától vagy az aknétól szenvedőknek. Ajánlott étkezés közben bevenni, így az nem okozhat émelygést. A sportolók és testépítők általában több cinket veszítenek az izzadás során, így nekik is ajánlott a magasabb beviteli mennyiség. Hiányállapot esetén a következő tünetekre lehetünk figyelmesek; száraz, és érdes bőr, ekcéma, gyakori fertőzéses megbetegedés, étvágytalanság, gyermekkorban lassú növekedés, a nemi érés késése, lassú haj- és körömnövekedés. A cink felszívódását elősegíti a megfelelő fehérje mennyisége az általunk elfogyasztott ételekben. A cink felszívódását gátló tényezők lehetnek pedig a gabonafélék rostja, a spenótban előforduló speciális rost, fogamzásgátló tabletták, illetve az aknés tünetek kezelésére, illetve a fertőzések kezelésére, enyhítésére rendelt, kiírt tetraciklin hatóanyaga. Túlzott cink bevitele esetén hányinger, hasmenés, és rézhiány léphet fel. Magyarországon a felmérések szerint a nők körében magas leginkább a cinkhiány, de a férfiaknál is gyakran előfordul, hogy épphogy nem érik el a nap beviteli mennyiség határát, és huzamosabb idő után ez már problémát jelenthet. Huzamosabb idő után cinkhiány állapotának következtében, és annak mértékétől függően, bőrgyulladás, hajhullás, immunológiai rendellenességek, növekedésbeli elmaradás, étvágycsökkenés, és a nemi mirigyek csökkent működése léphet fel.